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La carta colori pomodoro CTIFL iColorTomato è uno strumento professionale per il controllo qualità del pomodoro, la valutazione della maturazione e l'omogeneità dei lotti commercializzati.
Il campionario include 12 fogli con tonalità standard che rappresentano l'evoluzione del colore della buccia del pomodoro.
La guida colorimetrica CTIFL aiuta produttori e tecnici a standardizzare il controllo visivo del pomodoro.