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Calibrador de frutas de 55 a 90 mm. Calibrador para maçãs, peras, pêssegos e frutas de tamanho médio.
34,48 €
Calibrador metálico e linear para medição de frutas, especialmente maçãs.
Intervalo de diâmetros de 55 a 90 mm, com incrementos de 5 mm.
Mede 8 diâmetros de frutas: 55, 60, 65, 70, 75, 80, 85 e 90 mm.
O calibre é determinado pelo diâmetro máximo da seção equatorial ou pelo peso do fruto.
De acordo com a Norma Codex para Maçãs (Codex Stan 299-2010):
Para todas as variedades e categorias de maçãs, o calibre mínimo deve ser de 60 mm. Frutas menores podem ser aceitas desde que o teor de Brix seja igual ou superior a 10,5° Brix e o calibre não seja inferior a 50 mm.
CAL55-90_MANZANA
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O calibre é determinado pelo diâmetro máximo da seção equatorial ou pelo peso do fruto.