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AlerTox® Sticks Total Milk es un kit de prueba rápido y fácil de usar para la detección cualitativa de proteínas de leche (caseína y beta‑lactoglobulina) en alimentos, bebidas y superficies de producción. Utiliza tecnología de flujo lateral y no requiere equipo de laboratorio ni conocimientos científicos.
Obtén resultados visuales en aproximadamente 10 minutos, con una alta sensibilidad y sin reactividad cruzada con otros alérgenos. Es ideal para controlar alérgenos, verificar ingredientes y validar procesos de limpieza.