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AlerTox® Sticks Total Milk è un kit di test rapido e semplice per il rilevamento qualitativo delle proteine del latte (caseina e beta‑lattoglobulina) in alimenti, bevande e superfici. Utilizza tecnologia a flusso laterale senza bisogno di attrezzature da laboratorio.
I risultati visivi sono disponibili in circa 10 minuti, con alta sensibilità e senza reattività incrociata con altri allergeni. Perfetto per il controllo allergeni e la verifica degli ingredienti.