- Nuovo
AlerTox® Sticks: Peanut è un test rapido e semplice per il rilevamento qualitativo degli allergeni di arachide in alimenti, bevande, superfici e acque di risciacquo. Utilizza tecnologia a flusso laterale senza bisogno di attrezzature da laboratorio e fornisce risultati visivi in circa 10 minuti.
Con elevata sensibilità e specificità, aiuta a gestire la contaminazione crociata, verificare gli ingredienti e garantire la sicurezza alimentare identificando anche piccole quantità di proteine di arachide.